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Mangiare
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Nella provincia di Bologna
Nei mesi di luglio, agosto e fino a metà settembre, la provincia di Bologna si anima portando in festa i suoi migliori prodotti locali e tradizioni che resistono da secoli.
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Percorso enogastronomico/visionario che si snoda da giugno a settembre 2010 lungo le strade e nelle cantine della Emilia Romagna.
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Iscrizioni aperte fino al 12 settembre
Sono aperte le iscrizioni per partecipare all'ormai tradizionale concorso, che si svolgerà alla Festa provinciale di Bologna martedì 14 settembre 2010. E quest'anno c'è anche una versione per i bambini, "Piccoli Sfoglini Crescono".
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Opportunità
Sono sempre di più i mercati del contadino a Bologna, luoghi che privilegiano il rapporto diretto tra produttore e consumatore, la qualità e la stagionalità dei prodotti. Scopri qual è il mercato più vicino a te.
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Continua l'iniziativa degli allevatori indipendenti che vendono il latte appena munto direttamente dal distributore. Guarda quello più vicino te e i vantaggi di questo servizio.
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Le virtù degli alimenti e delle loro associazioni tra tabù e false credenze, libro/manuale per conoscere come impiegare gli alimenti per prendersi cura di sé e della propria bellezza.
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