Alberghi e ristoranti in Austria, in particolare in Vorarlberg e Tirolo, cercano personale per la stagione invernale 2026/2027 tramite la rete EURES.
Candidati entro il 15 novembre 2026!
Tutte le candidature saranno selezionate dallo staff della rete EURES Italia. Ai candidati in possesso dei requisiti richiesti sarà offerta l’opportunità di un colloquio con i consulenti EURES Austria, per il successivo contatto con le strutture alberghiere interessate.
Profili ricercati, retribuzione e periodo
Per ciascun profilo è riportata la fascia retributiva di riferimento nel settore. Per tutti i profili è previsto un impiego full-time (40/48 ore settimanali) con assunzione a dicembre 2026 e contratto fino ad aprile 2027.
Cuoco, chef, sous chef, chef entremetier, pasticciere e commis di cucina
- requisiti: diploma in ambito turistico-alberghiero e una minima esperienza lavorativa nella mansione;
- lingue: tedesco (A2) e inglese (B1);
- mansioni: mise en place, taglio e preparazione degli ingredienti, cottura, impiattamento e guarnizione dei piatti, pulizia delle postazioni e delle attrezzature, collaborazione alla creazione dei menu, gestione delle scorte e rispetto delle norme di sicurezza alimentare. Le mansioni possono variare in base al tipo di cucina e al ruolo specifico;
- orario: turni mattutini, pomeridiani e spezzati;
- retribuzione: da 2.096 a 2.285 euro lordi al mese.
Personale addetto alle pulizie e camerieri/e ai piani
- requisiti: diploma in ambito turistico-alberghiero oppure una minima esperienza lavorativa nella mansione;
- lingue: tedesco (A2) e inglese (A2);
- mansioni: pulizia e riordino delle camere e degli ambienti, spolveratura, aspirazione, lavaggio dei pavimenti, lavanderia, pulizia dei bagni e rifornimento dei prodotti, rifacimento dei letti e pulizia delle finestre;
- orario: turni mattutini, pomeridiani e spezzati;
- retribuzione: da 2.096 a 2.285 euro lordi al mese.
Receptionist (con possibilità di turni di notte)
- requisiti: diploma in ambito turistico-alberghiero oppure una minima esperienza lavorativa nella mansione;
- lingue: tedesco (B2+) e inglese (B2+);
- mansioni: check-in e check-out, gestione delle prenotazioni, informazioni agli ospiti sull’hotel e sulle attrazioni locali, gestione dei pagamenti e della fatturazione, assegnazione delle camere, risposta a telefonate ed e-mail, risoluzione di reclami e segnalazioni, tenuta dei registri e controlli di sicurezza;
- orario: turni mattutini, pomeridiani, notturni e spezzati;
- retribuzione: da 2.330 a 2.563 euro lordi al mese.
Camerieri, baristi e commis de rang
- requisiti: diploma in ambito turistico-alberghiero oppure una minima esperienza lavorativa nella mansione;
- lingue: tedesco (B1-B2) e inglese (B1-B2);
- mansioni: accoglienza dei clienti e accompagnamento al tavolo, presentazione dei menu, presa delle ordinazioni, servizio di cibi e bevande, gestione di reclami e richieste, pagamenti e operazioni di cassa, cura della sala e collaborazione con la cucina;
- orario: turni mattutini, pomeridiani e spezzati;
- retribuzione: da 2.096 a 2.659 euro lordi al mese.
Le retribuzioni indicate sono i minimi previsti dal contratto collettivo nazionale del settore gastronomia e possono essere più alte in considerazione della formazione e dell’esperienza professionale maturata.
Per tutte le posizioni si offrono vitto e alloggio gratuiti, accesso Wi-Fi gratuito e una carta sconti utilizzabile in ristoranti selezionati.
Come candidarsi
Invia il tuo CV con una breve lettera di motivazione (specificando profilo, esigenze e disponibilità), entrambi in lingua inglese, ai seguenti contatti:
- eurespuglia@regione.puglia.it: per le regioni del Sud Italia, le isole, il Lazio e le Marche
- eures@afolmet.it: per le regioni del Nord Italia, la Toscana e l’Umbria
Nell’oggetto della mail scrivi: AUSTRIA 2026-2027 + PROFILO (es. WAITER). La scadenza per candidarsi è il 15 novembre 2026.
Per maggiori informazioni scrivi a eurespuglia@regione.puglia.it (per le regioni del Sud Italia, le isole, il Lazio e le Marche) o a eures@afolmet.it (per le regioni del Nord Italia, la Toscana e l’Umbria).